調理時間を限りなくゼロへ。魔法のスマートノンフライオーブン
スマートノンフライオーブン Chefの一般的なオーブンでは類を見ない特徴的な半円形の形状は、ピザ窯に着想を得たユニークなデザインとなっています。
来日した世界的デザイナー、ブノワ・ピエール エメリー氏×ダミアン・オー シュリバン氏によると
「調理家電にも関わらずインテリアとして違和感のないフォルム」
「一人暮らしの部屋においても場所を取らないサイズ」を目指しデザイン。
機能面でも油を使わないヘルシーなノンフライ揚げ物調理と、食材をセットするだけで調理が可能なほったらかし調理という2つの特徴を持つことから、EPEIOSでは「魔法の調理器具」として提案しています。
来日した世界的デザイナー、ブノワ・ピエール エメリー氏×ダミアン・オー シュリバン氏によると
「調理家電にも関わらずインテリアとして違和感のないフォルム」
「一人暮らしの部屋においても場所を取らないサイズ」を目指しデザイン。
機能面でも油を使わないヘルシーなノンフライ揚げ物調理と、食材をセットするだけで調理が可能なほったらかし調理という2つの特徴を持つことから、EPEIOSでは「魔法の調理器具」として提案しています。
両面焼き＋スチーム機能搭載
焼きムラが出てしまいがちな片面ヒーター。そこでChefでは、より美味しく、そしてヘルシーに食べてもらいたいという思いから、上下加熱式のヒーター＋スチーム（過熱水蒸気）を採用。
上下加熱式ヒーターを取り入れたことで同時に両面焼くことができ、お肉料理など食材をひっくり返す手間が省きながら、旨味を逃さずジューシーに仕上がります。
また、これまで熱を加える際、食材の水分が蒸発してしまい火が通り過ぎてパサパサになったり、固くなりがちでしたが「スチーム（蒸気）」機能を搭載したことにより、食材本来がもつ旨味や水分を失う前にスチームが優しく包み込むため、しっとり柔らく焼き上げることが可能に。
トーストであれば、外カリッ・中モッチリと、お肉や魚料理であれば、ふっくらしっとりとした仕上がりへとつながります。
上下加熱式ヒーターを取り入れたことで同時に両面焼くことができ、お肉料理など食材をひっくり返す手間が省きながら、旨味を逃さずジューシーに仕上がります。
また、これまで熱を加える際、食材の水分が蒸発してしまい火が通り過ぎてパサパサになったり、固くなりがちでしたが「スチーム（蒸気）」機能を搭載したことにより、食材本来がもつ旨味や水分を失う前にスチームが優しく包み込むため、しっとり柔らく焼き上げることが可能に。
トーストであれば、外カリッ・中モッチリと、お肉や魚料理であれば、ふっくらしっとりとした仕上がりへとつながります。
小さなボディで多彩な調理
コンパクトなボディにも関わらず、ローストチキン料理も余裕の14L容量の広々庫内。
従来のノンフライオーブン機能（ノンフライヤー／トースター／オーブン／発酵／解凍／フードドライヤー）そのままで、鶏の丸焼き（ロティサリー）、3段層を活用して同時調理が可能です。
従来のノンフライオーブン機能（ノンフライヤー／トースター／オーブン／発酵／解凍／フードドライヤー）そのままで、鶏の丸焼き（ロティサリー）、3段層を活用して同時調理が可能です。
忙しい毎日を“ほったらかし調理”で効率よく！
忙しい毎日、下ごしらえをした後はChefに入れて“ほったらかし調理”することで時短＋ヘルシーにつながりました。
庫内が広々しており最大3段層まで使用することができるので、1プレート料理を同時に作ることが可能となっており、一人暮らしや共働き、小さな子どもがいてなかなか調理に時間をかけられない方などにおすすめです。
庫内が広々しており最大3段層まで使用することができるので、1プレート料理を同時に作ることが可能となっており、一人暮らしや共働き、小さな子どもがいてなかなか調理に時間をかけられない方などにおすすめです。
IoT／スマホの操作で楽々お料理
専用アプリ「EPEIOS Life」を活用することで、1分単位、10℃単位と細かく設定することが可能です。
アプリ内にはアイディア広がる専用レシピ帳掲載。
自分だけの温度や時間設定をアプリに記録すれば、あなただけのChef（シェフ）を持つことが可能に。
EPEIOSが目指す、それぞれの好みやライフスタイルに合わせられる便利でパーソナルな使用となっています。
アプリ内にはアイディア広がる専用レシピ帳掲載。
自分だけの温度や時間設定をアプリに記録すれば、あなただけのChef（シェフ）を持つことが可能に。
EPEIOSが目指す、それぞれの好みやライフスタイルに合わせられる便利でパーソナルな使用となっています。
FoElemシリーズとは
FoElem=”Four Elements”すなわち四元素を意味しています。
四元素が自然の中で織りなす変化を感じられるデザインとなっており、機能性の拡張や向上というだけではなく、それぞれ異なる暮らしに便利な使い方を実現することを目的にEPEIOS Lifeというオリジナルのアプリケーションを使い、それぞれの好みやライフスタイルに合わせられるようにより便利でパーソナルに使用可能にしているシリーズです。
四元素が自然の中で織りなす変化を感じられるデザインとなっており、機能性の拡張や向上というだけではなく、それぞれ異なる暮らしに便利な使い方を実現することを目的にEPEIOS Lifeというオリジナルのアプリケーションを使い、それぞれの好みやライフスタイルに合わせられるようにより便利でパーソナルに使用可能にしているシリーズです。
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