『遠藤商事 SA佐文 青鋼 柳刃 33cm <ASB44033> ASB44033』はセカイモンで04e0a524dbb3f5から出品され、336の入札を集めて04月06日 7時 19分に、20789円で落札されました。即決価格は20789円でした。決済方法はに対応。山形県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。
技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具、Ω佐文の青鋼シリーズ「柳刃包丁」
■包丁の仕様
・形状:柳刃(正夫)型
・刃型:片刃
・表記サイズ:33cm
※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。
■安来の青紙一号の鋼
切れ味の持続性に優れた料理包丁です。
■青鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)
・柳刃(24、27、30、33、36cm)
・蛸引(24、27、30、33cm)
・出刃(18、19.5、21、24cm)
・身卸(21、24、27、30cm)
・薄刃(18、19.5、21cm)
・鎌型薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)
・骨切(27、30、33cm)
仕様1 | 柄色:アイボリー系 |
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¥ 30129
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遠藤商事 SA18-0流掛式 ゴム板付庖丁差 小・2段 <AHU28003> AHU28003
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ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモン No.562 21cm <AMSD4562> AMSD4562
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